迎难奋进,披荆斩棘。在过去三年里疫情多地迸发、反复传播的影响下，物流运输受阻明显，原料价格大幅波动，企业经营面临巨大的压力。面对种种困难，佳士博公司依旧凝心聚力，团结奋斗，为我市经济高质量发展贡献力量。

佳士博公司由一家名不见经传的小作坊，在与时俱进的成长之旅中不断壮大，现已发展成为一家生产、销售预制菜为主的省级农业产业化重点龙头企业、全国主食加工示范企业、高新技术企业。佳士博积极围绕主导产业，拓展产业集群，以新旧动能转换为契机，先后成立了9家分公司，产业涉及速冻食品、清真系列速冻食品、肉泥产品、蛋鸡蛋品、粮油食品、餐饮连锁等领域，成为食品行业领军中坚力量。

高新技术保障产品品质

多年来，公司围绕速冻食品积极开展技术创新，与中国海洋大学、青岛农业大学等高校建立了产学研合作关系，成立了“联合研发中心”，形成了一支强有力的科研及成果转化实施队伍，实现了产学研的成功对接，保证了高端产品的优先研发与生产。

先进设备打造高效发展之路

公司投资建设高档速冻食品加工和智能化冷链物流中心项目，从欧洲引进十多条智能化生产设备，自动化程度达90%以上，真正实现自动化、智能化生产，生产效率显著提高。智能冷库全程电脑控制，采用电子标签管理技术，实现产品的准确定位和先入先出；出入库无人操作，避免了频繁出入库带来的冷气外泄、细菌交叉感染，有效的保障了食品质量安全，为企业后续发展打下一个坚实基础。

全程检测构建食品安全体系

“做安全食品，走健康之路”的经营理念，构建全程化食品安全体系，是公司“安全特色管理模式”的核心。为加强产品质量安全控制，公司检测中心新引进国内外最先进的专业理化、生化检测设备，配备了专业化验员，确保入厂原辅料、生产加工、出厂产品的全程检测。采用ERP管理系统，将互联网与各生产环节有机融合，实现信息共享，确保了产品的绿色、健康全程可追溯。

深化渠道建设

为适应市场需求，提升对市场变化的反应速度，公司先后成立了台烤事业部和特通渠道事业部，公司将整合资源，合理规划费用、丰富人员配置，集中优势力量，全力开拓新市场、新客户、新渠道。深耕预制菜，向餐饮渠道发力，实现传统流通渠道与餐饮定制渠道双轨道发展。

响亮品牌助力发展

面对千帆竞技百舸争流的食品市场，佳士博高瞻远瞩科学谋略，打造经销商、商超、专卖店、电商、餐饮连锁等全方位立体营销，全面实施品牌战略，奋力开创速冻食品放心品牌。企业先后获得“中国安全食品创建示范基地”、“省级守合同重信用企业”、“食安山东食品生产示范企业”等荣誉称号。“佳士博”商标及“佳士博”系列食品先后被认定为“中国驰名商标”、“山东省著名商标”、“中国消费市场食品安全放心品牌”、“山东名牌”、“山东优质品牌”、“山东知名品牌”等，这都是佳士博极致追求消费者满意度的不懈努力。

展望2023年，公司将面临更多的机遇和挑战，我们需要进一步优化资源整合，提高经营管理水平，提升团队核心竞争力，实现佳士博公司新的跨越！