四川兰兰食品有限公司董事长,帅兰
帅兰,四川兰兰食品有限公司董事长及森林雨鸭肠王火锅城总经理,受到四川省委、省政府隆重表彰的100名“四川省优秀民营企业家”之一。
30年前 冰棍、手推车
在四川绵阳江油,兰兰食品享有很高的知名度。从大街小巷吆喝着卖的冰棍,用手推车推售的面包,到现在拥有20多家连锁店,兰兰食品已经陪伴人们快三十年。
1964年,帅兰出生于重庆綦江,家里极其贫困。1987年,帅兰从綦江来到四川江油。 当时无依无靠,连最起码的吃住都很困难。为了生存,帅兰在朋友处借了30元钱,租了一个冰糕箱开始走街串巷卖冰糕。那时候一支冰糕才赚2分钱。夏天帅兰卖冰糕,冬天则收废品,一分钱一分钱地攒。真的是白手起家。
八十年代末,随着改革开放,人们的手头开始活起来,出现了一些普罗大众喜欢的食物,比如面包。刚出炉的面包金黄、油亮,香飘远近。帅兰看到了机会。1989年,帅兰利用积累的微薄资金,在农村租房开了个面包房,制作生产“兰兰面包”。
帅兰的创业异常艰辛,她至今仍然忘不了开店第一天自己做的50斤糕点形状有多难看。她推着小车边卖边解释“第一次做,不成样子”。但是,味道不错,大家还是抢着购买。除了劳累,帅兰还要面对同行的竞争倾轧,但更多的是收获善意。一次被同行掀摊欺负后,她常在门口卖东西的一家商店店主主动出面,声明就是要让帅兰在门口摆摊。当年,有陌生人问帅兰:“你的面包这么好吃,为什么不自己开店?”这一句话,让帅兰第一次有了创业的冲动。帅兰小店最早的招牌都是顾客给的。有一次,顾客问她:“你怎么没招牌啊?”帅兰问:“什么叫招牌?”他又问了一句:“你叫什么名字啊?”过了几天人家就给她扛过来一个上书“兰兰糕点店”的大招牌。正是在了解了帅兰的这些经历后,上海的一家设计公司给兰兰糕点店设计了新的招牌:LONG LOVE(长久的爱)。
30年后 女企业家 被总理接见
有了店,有了招牌,有了人们对产品的承认,帅兰的食品经营事业一点点走上快速发展通道。从小巷人群中走出来的兰兰食品对顾客有一种天然的亲和力。1995年,帅兰参加省食品工业研讨会,受到会上的启发,帅兰决定走连锁经营之路。她多次带技术骨干到外地学习先进的烘焙技术,回厂后不分昼夜地工作,研发技术,积极创新,开发新产品,严格实行国家食品行业“5S”标准化管理。迄今为止,帅兰开设兰兰连锁店22家。
2005年,帅兰还开办了森林雨火锅城和复合式快餐厅一家。2008年地震后,兰兰食品在工业园区征地建起了食品加工制作基地。2011年6月,四川兰兰食品有限公司正式注册成立。目前,兰兰食品是江油市唯一一家长期利用农产品,加工制作蛋糕、面包、月饼、西点等烘焙食品,并集研发、产、销为一体的专业食品加工制作企业。2016年,帅兰被评为“全国先进个体工商户”并受到国家领导人李克强总理的亲切接见。
反哺社会 女企业家的扶贫携困情怀
对自己的今天,帅兰特别感恩这个时代给予的机会,感谢老百姓。他们既是父老乡亲,也是她的顾客,如果没有大家对她的关心、帮助和鼓励,就没有她的今天。
帅兰采用各种方式去回馈反哺社会。她说,这些财富本来就来自社会,让它们回到社会发挥更大的作用。有一次,帅兰在外地医院遇见一个身患绝症的孩子,她毫不犹豫掏出了身上6000多元钱,只留了几十元回家的车费。
从最底层打拼出来的帅兰最知道创业的苦,所以,她特别尽心帮助一些下岗女工创业。她曾经亲自帮助多名下岗职工开创自己的事业,教她们谈经营之道,免费教她们技术,并鼓励她们好好学习。每年中秋节、重阳节,帅兰都要带上慰问品、慰问金,有时还安排演出队,到各乡镇敬老院、社区慰问。每年六一儿童节,她都为学校及幼儿园捐款、捐物,赠送各种学习用具,并多次无偿为几十所小学及幼儿园的儿童安排生日蛋糕DIY活动,让孩子们从小养成动手、动脑的习惯,感受到社会温暖,懂得感恩。
这两年,帅兰在响应市委市政府的“精准扶贫”“百企帮百村”活动中,先后捐赠20多万元,用于精准扶贫,她希望通过自己的努力,实实在在地为贫困地区早日脱贫致富出上一把力。此外,近年来,帅兰向灾区人民、残疾儿童、孤寡老人、希望小学、贫困学生等,共捐款、捐物100多万元。
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