世纪大采风活动,是响应中央领导同志号召,启动于2000年,运行21年之久,为弘扬和发展中华民族与时俱进的先进文化,体验,宣传和促进新世纪改革开放不断深入的进程,由首都多家全国性新闻文化团体发起,由中世采文化发展集团承办,面向全国的综合性大型文化成果展示展播系列活动。
 
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徐家双泊河美酒 千钧印酒奇异香 ——记新密徐家大院酒业有限公司
来源: | 作者:管理员 | 发布时间: 875天前 | 829 次浏览 | 分享到:
依托高粱、小麦、大米、糯米、荞麦、豌豆、玉米等传统的酿造工艺,融入当地野生的芝兰菌草固态发酵,纯手工酿造出徐家大院双洎河系列美酒。该酒好喝真正达到了甘、甜、清、爽、馨。可谓闻者驻足,空杯留香。

  公元前4401年,中国氏族联盟时代皇帝轩辕氏政权第四任以天子身份率领重臣南巡至大隗山即具茨山,拜会隐居于此的炎帝祝融氏嫡裔—当世巨圣华盖童子,寻求安邦之道和长寿之诀,鹤发童颜的华盖童子亲手向姬本献上一坛融入仙草丹药的《神芝图》庆功酒。黄帝大喜过望,遂以仙酒敬祭八方神灵,数千年以来,因着大圣人华盖童子献给黄帝姬本《神芝图》庆功酒促成裂土分封一统天下的千古美谈。



  公元744年,大诗人李太白在洛阳与诗圣杜甫结识后约定同游嵩山,闻香下马的诗仙诗圣有幸喝到徐家大院密制原浆,顿觉神清气爽清香袭人飘飘欲仙,不禁交口赞叹:“天上玉液琼酿,人间徐家原浆”二人席间高声吟唱东晋大家戴逵的《酒赞》.遗憾的是,横空出世的“徐家大院酒”宛如昙花一现,在后世的社会动荡中逐渐失传了。空留晚唐大诗人诗句。


  为让中国人再度喝上最具中华底蕴的神芝酒,有一位目光如炬名叫徐运锋的实业家大手一挥,一座古色古香的酿酒厂诞生在双洎河畔的风水宝地徐家大院。



  徐运锋在这片裹挟着“天地之中、文明之源、民族之跟、诗歌之魂”的神奇土地上,完成了与三皇五帝列祖列宗乃至天地人神的冥冥“对话”:依托高粱、小麦、大米、糯米、荞麦、豌豆、玉米等传统的酿造工艺,融入当地野生的芝兰菌草固态发酵,纯手工酿造出徐家大院双洎河系列美酒。该酒好喝真正达到了甘、甜、清、爽、馨。可谓闻者驻足,空杯留香。大有亘古圣人华盖童子的神芝养生酒和激发诗仙李白斗酒诗百篇的徐家原浆酒之遗风,堪称一鸣惊人一坛走红香飘四方,善饮者抱坛求购,一时供不应求。更为难等可贵的是,身为总经理的徐运锋,还摸索出一条保护环境生态经济循环发展模式。


  为了能赋予双洎河酒更多的文化色彩,把密布在大隗周遭的羲皇、炎黄、钧瓷、金鼎、钧瓷、溱洧文化等有机结合起来,颇具创新意识的徐运锋开发出龙首玉玺“千钧印原浆酒”等极具收藏价值的创意经典。



  徐运锋依托麾下的双洎河文化品牌,中华千钧印酒奇异的酒香和正能量的榜样陶冶和浸润的不止是羲皇的子民,千年古刹少林寺的洋弟子们更是把钧瓷国粹双洎河酒当做中华文化瑰宝,逢年过节国礼般虔诚地带回世界各地。2006年3月,中华千钧印酒更是被普京收藏,徐家大院酒业悄无声息地为中外文化交流和两岸政治交流做出了独特的积极贡献。2018年6月,鉴于徐运锋和新密徐家大院酒业有限公司在健康产业领域取得的突出贡献和行业影响力,获邀以“2018中国大健康产业十大先锋人物”之贵宾身份出席了9月7-8在中央电视台星光大道演播厅举办的CCTV 2018大健康产业高峰论坛。会上,徐运锋与国家卫生系统、食药系统等健康领域的领导和精英同步登场. 2019年10月双洎河酒因其深厚的文化底蕴和历史渊源,被联合国相关机构列入国际非物质文化遗产,徐运锋亦作为“中国当代诚信企业家”、“中国非遗保护杰出传承人”的身份受邀参加中国第四届爱国公益杰出人物表彰盛典,将在国庆期间盛装出席“庆祝建国70周年 , 圆梦新时代”系列主题活动,最后祝徐家大院酒业有限公司在年富力强足智多谋的徐运锋统率下,一定能以实业报国的精神,勇于创新的理念.